PEMBERDAYAAN PETERNAK SAPI PERAH DI DESA SUKOMULYO KECAMATAN PUJON KABUPATEN MALANG

Lili Zalizar, Sujono ., Dian Indratmi

Abstract


Program pemberdayaan masyarakat di Desa Sukomulyo Kecamatan Pujon Kabupaten Malang telah dirintis oleh tim dari UMM melalui hibah Iptek bagi desa mitra (IBDM) atau sekarang disebut PPDM Kemristek DIKTI. Pada program ini peternak dilatih agar mempunyai pengetahuan dan ketrampilan dalam membuat pakan komplit.Pakan komplit yang dibuat oleh peternak di Desa Sukomulyo ini istimewa karena dibuat dari campuran konsentrat dan sisa pakan hijauan yang merupakan limbah yang menjadi polusi lingkungan.Pemanfaatan sisa pakan hijauan tersebut dalam mengurangi biaya pakan komplit sehingga lebih murah daripada yang dijual di KUD. Hal ini menyebabkan peternak ke depan akan lebih mandiri dalam hal pakan. Limbah pakan hijauan di Desa Sukomulyo juga digunakan sebagai bahan dalam pembuatan pupuk organik. Pupuk organik yang dihasilkan dapat dimanfaatkan untuk tanaman sayuran.Program lain yang dijalankan adalah penyuluhan yang memotivasi peternak agar lebih mandiri dan terus mempunyai semangat dalam menjalankan usahanya dan bantuan pemeriksaan radang kelenjar susu (mastitis) sapi perah. Pemeriksaan ini dibantu oleh mahasiswa dari jurusan Peternakan UMM. Para peternak juga dimotivasi agar dapat membuat obat sendiri untuk pencegahan terhadap mastitis dengan garlic oil dan rebusan daun sirih.Mengingat para peternak di Desa Sukomulyo juga merupakan para petani, maka diberikan juga penyuluhan tentang cara membuat insektisida alami Selain itu telah dilakukan praktek pembuatan olahan susu sehingga para ibu PKK terampil dalam membuat stick susu, kerupuk susu, permen susu dan susu pasteurisasi. Diharapkan para ibu PKK juga termotivasi untuk menjual produk olahan susu yang mempunyai nilai ekonomi yang lebih tinggi daripada susu cair. Diharapkan penjualan produk olahan ini akan meningkatkan pendapatan keluarga peternak.

Keywords


Pemberdayaan peternak, sapi perah, Desa Sukomulyo, Pujon

Full Text:

PDF