EKSPLORASI SPESIES IKAN EKONOMIS PENTING BERBASIS TEKNOLOGI SERO SISTEM KLUSTER DAN PEMANFAATANNYA UNTUK PENGUATAN PERIKANAN BUDIDAYA DAN PANGAN IKAN BERKELANJUTAN

La Ode Abdul Rajab Nadia, Abdullah ., Amadhan Takwir, Salwiyah S, La Ode Baytul Abidin

Abstract


Teknologi sero sistem kluster adalah modifikasi teknologi alat tangkap ikan yang bersifat menetap dan berfungsi sebagai perangkap ikan dengan sistem kluster (kluster ukuran bibit dan konsumsi) yang dioperasikan di perairan pantai. Penelitian ini bertujuan untuk memperoleh data kekayaan fauna ikan ekonomis penting ukuran bibit dan konsumsi bagi penguatan perikanan budidaya dan pangan ikan berkelanjutan. Pengumpulan data dilaksanakan pada bulan Juni sampai Agustus 2017, bertempat di perairan Teluk Staring Kabupaten Konawe Selatan. Cara kerja metode ini adalah mengumpulkan sampel ikan yang terperangkap pada sero sistem kluster, menentukan spesies ekonomis penting untuk dikembangkan pada skala budidaya dan pemeliharaan pada media Karamba Jaring Apung. Analisis data secara deskriptif dalam bentuk tabel dan diagram yang mencakup kekayaan fauna ikan berdasarkan kluster, dan persentase tingkat kelangsungan hidup kluster bibit yang dipelihara pada media terkontrol. Hasil pengoperasian teknologi sero sistem kluster dapat menghimpun kekayaan fauna ikan ekonomis penting sebanyak 16 jenis dan 8 famili. Ikan tersebut terdiri dari 6 spesies ukuran bibit dan 12 spesies ukuran konsumsi. Kekayaan spesies kategori ikan pangan ukuran bibit didominasi jenis ikan Caranx sp., Epinephelus merra dan Cephalapholis miniata. Kluster ikan konsumsi di dominasi oleh Caesio cuning, Siganus vulpinus dan Variola albomarginata. Pemanfaatan ikan kluster bibit yang dipelihara pada media Karamba Jaring Apung (KJA) adalah Caranx sp. dan Cephalapholis miniata. Jumlah bibit ikan yang dipelihara sebanyak 1.000 ekor dengan persentase kelangsungan hidup ikan pada usia pemeliharaan 60 hari mencapai 90,15 - 91,5%. Kontribusi sero sistem kluster dapat menopang perikanan budidaya dan pangan ikan berkelanjutan.

Keywords


Eksplorasi, Spesies Ekonomis, ukuran, Sero kluster, pangan ikan.

Full Text:

PDF