UMM Produksi Mi dan Makroni Berbahan Umbi Garut

Damat .

Abstract


Laboratorium Ilmu dan teknologi Pangan (ITP) Fakutas pertanian dan Peternakan (FPP) Universitas Muhammadiyah Malang UMM sedang mengembangkan berbagai produk inovatif berbasis umni umbian. salah satu produk yang saat ini dikembangkan, yakni mi dan makaroni yang terbuat dari campuran tepung singkong dan pati garut

Keywords


UMM Produksi Mi dan Makroni Berbahan Umbi Garut

Full Text:

PDF

Refbacks

  • There are currently no refbacks.


Creative Commons License
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial 4.0 International License.